為什么寧愿貴兩千塊買雙橋也不愿買單橋？貓膩在哪？商用電磁大鍋灶雙橋方案與單橋用哪個更好？
　　　一、什么是雙橋，為什么要用雙橋方案？
　　　接觸商用電磁爐的人，都經(jīng)常聽到雙橋、單橋、單管這些專業(yè)術(shù)語，那么這幾個詞到底是什么意思呢？今天花3分鐘時間來徹徹底底的來了解一次吧。電磁爐加熱的方案有三個技術(shù)梯度，依次是單管方案——>單橋方案——>雙橋方案。
　　　階梯一：我們*常見的單管方案，為什么說*常見，因為全國的家用電磁爐都是用的單管方案，單管方案*大的優(yōu)點是價格便宜，而且用在2000W以內(nèi)的功率是相對比較穩(wěn)定的方案了，所以在2KW以內(nèi)的家用電磁爐方案中，單管是*具性價比的，而在電磁爐方案中，單管方案也是*簡單的方案；
　　　階梯二：是單橋方案，當功率大于2KW之后，單管方案就會開始變得不穩(wěn)定，特別是到了2.5KW~3KW，功率隨著電流的增大，單管方案就變的很不穩(wěn)定，這個時候就需要將方案提升為單橋方案，單橋方案的適合功率區(qū)間為2.5KW~15KW，在這個功率區(qū)間的方案采用單橋方案是安全穩(wěn)定，性價比較高的，相比單管方案，單橋方案的硬件成本更為昂貴，而且技術(shù)難度比單管要大得多，同時也穩(wěn)定得多；
　　　階梯三：也是*高的方案——雙橋方案。隨著功率的繼續(xù)增加，當功率超過15KW時，電壓仍然是380V不變的情況下，電流無疑就在變得越來越大了，我們知道，每個元器件所能承受電流的*高值都是有限的，一旦電流過大，某些元器件就要開始損壞，機器整體的穩(wěn)定性就會直線下降。這個時候我們需要一種方案去減小機芯內(nèi)部的電流，這就是雙橋方案的特長了,雙橋方案的適用功率區(qū)間為20KW~30KW，。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　商用電磁爐機芯雙橋方案電路


　　　二、怎樣去理解雙橋方案？
　　　1、用個簡單的比喻就是兩個單橋方案分別承擔一半的電流，相當于一個人原本*多只能負重100斤工作，而當重量達到180斤的時候已經(jīng)遠遠超過了負荷范圍，在負重工作人就要累壞了，這個時候如果有兩個人去分擔這180斤，每個人只有90斤就會輕松一半。
　　　2、雙橋方案機芯內(nèi)所有元器件不用超負荷工作，從而使得爐子更加耐用，親和力商用電磁爐廠家雙橋方案是電磁感應加熱的*高方案。
　　　3、雙橋電路方案的技術(shù)難點遠不止將兩個半橋合并那么簡單，它需要更加精細的程序和工程師專業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗，以核心技術(shù)做支撐。而真正掌握這項技術(shù)的公司是非常少的，加上全橋方案的硬件配置比半橋要貴兩倍，所以目前市場上的商用電磁爐有99％都用半橋方案，以降低技術(shù)成本和硬件成本。