1、微波爐加熱的食物對人體是否有危害，現(xiàn)在缺乏證據(jù)不能妄下斷言。

2、不少人會擔心，因為微波射線有熱能、電波、X光、紅外線、核放射線等多種，對人體會有傷害，那加熱的食物也會受到影響。但是這不等同于感染幅射，所以用微波爐加熱并不會令食物含有致癌物質(zhì)。

3、在微波爐中加熱食物是非常安全的，能殺死食物中的細菌和病毒，而且能保留住食物中更多的 營養(yǎng) 。至于對人體，只要使用得當也不會有任何危害。

二、微波爐一般需要加熱多久

微波爐加熱飯菜的時間，需要看兩個方面：

1、微波爐的功率。不同的微波爐的功率是不一樣的，剛開始使用這臺微波爐，可以先短時間加熱，再逐步增加時間。不要一次性加熱太久，會引起飯菜水分過干。

2、加熱的食物。蔬菜類的加熱時間不宜過長，會破壞其中富含的維生素，而肉類產(chǎn)品尤其是塊厚的，加熱時間需要長一些。食物的量也決定了微波爐加熱時間。

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