1.操作平臺(tái)的高度
在廚房工作時(shí),控制臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起著決定性的作用。當(dāng)你長時(shí)間向前屈體20攝氏度時(shí),會(huì)對(duì)腰部造成很大的負(fù)荷,長此以往會(huì)伴隨腰痛。所以裝修的時(shí)候一定要根據(jù)身高來決定平臺(tái)的高度。裝修的時(shí)候,男人注意細(xì)節(jié),老婆的辛苦就少了。
2.燈光布置
廚房照明需要分為兩個(gè)層次:一個(gè)是整個(gè)廚房的照明,一個(gè)是洗滌和烹飪的照明。后者一般在吊柜下部布置局部照明,設(shè)置方便的開關(guān)裝置,現(xiàn)在性能好的油煙機(jī)一般都有照明,做飯就夠了。
3.嵌入廚柜的電氣設(shè)備
現(xiàn)在廚房面積適中,電器帶進(jìn)廚房方便多了。由于每個(gè)人的需求不同,冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等?梢圆贾迷趶N柜的合適位置,方便開啟和使用。
4.廚房的矮柜最好做成抽屜
推拉式方便取放,視覺也很好。吊柜一般做成30到4Ocm寬多層格子,柜門對(duì)開或折疊拉門。
5.充分利用有效空間
吊柜和操作平臺(tái)之間的間隙一般可以使用,很容易放一些烹飪中間需要的用具,有的還可以作為簡單的卷簾門,避免小電器掉灰塵。比如食品加工機(jī),烤面包機(jī)等。
6. 兒童安全保護(hù)
廚房很多地方要考慮防止孩子有危險(xiǎn)。比如爐子上設(shè)置必要的擴(kuò)展欄,防止鍋碗瓢盆掉下來,各種洗滌產(chǎn)品要放在專門的柜子里,尖刀等器具要放在安全打開的抽屜里。
7.能坐著干活
廚房里很多工作完全可以坐著做,可以放松脊。所以,給自己設(shè)置一個(gè)可以坐著工作的小平臺(tái)。
8.垃圾擺放
廚房里垃圾量大,氣味大,容易放在方便傾倒的地方,比如洗漱池下面的矮柜門,有垃圾桶或者推拉式垃圾抽屜。不知道以上幾點(diǎn)對(duì)你的廚房裝修有沒有幫助。
另外還有幾個(gè)地方需要注意:
1.打開廚房門和打開冰箱門不沖突;
2.抽屜永遠(yuǎn)不要設(shè)置在柜子的角落里;
3.裝修廚房前,需要考慮廚房的散熱器,防止柜門和抽屜碰撞;
4.廚房窗戶的開啟不應(yīng)與洗滌池的水龍頭碰撞。測量廚房時(shí)最好兩次,以免被動(dòng)
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