不要盲目選擇開放式�，F(xiàn)在的戶型設計大多是擴大廚房面積，或者與餐廳相連，很多人也模仿海外的廚房設計，把廚房設計成廚房一體化，甚至廚房一體化。這個設計當然有積極的一面，主婦在辛苦的時候，在她的視線上總是有家人的陪伴，很有人情味。但是，考慮到中國的飲食習慣，專家建議這個設計還是慎重的，特別是喜歡在家吃美食的人。如果是特別喜歡這種風格設計，不妨改良一下，可以把烹飪灶臺“關閉”起來，四周用玻璃材質，既不擋視線，也可以阻隔油煙。

一些進口品牌的抽油煙機不實用。當初進口品牌的整體廚房出現(xiàn)在市場上時，其油煙機的造型和整體廚房的協(xié)調設計，使人眼前明亮，平板式的機體設計，簡單時尚。但是，從目前市場的反饋信息來看，許多平板抽油煙機不太適合中國國情。因為吸煙罩太淺或者完全沒有吸煙罩，抽不出的油煙溢出很大。時間一長，油膩將附著在柜面或墻面上，廚房的衛(wèi)生問題嚴重。另外，歐元設計抽油煙機的吸引力比國產普通金大，即使最大的吸引力與普通抽油煙機相當，排煙道狹窄，噪音也相對較大。因此，抽油煙機的選擇要慎重，不要只追求美麗的時尚。

拒絕使用劣質硬件。櫥柜五金可以說是整體廚房最重要的組成部分，比櫥柜板材、柜臺更重要，直接影響櫥柜的整體質量，根據國外廚房發(fā)展的多年經驗，五金的好壞成為區(qū)分櫥柜好壞的重要標志。但是，沒有引起國內櫥柜制造商的重視，也沒有引起消費者的重視。櫥柜門開關幾千次到幾萬次，國產鉸鏈很難達到這個要求，消費者在定制櫥柜時一定要花錢。目前國產櫥柜絕大部分使用國產五金，主要是降低成本，以低價格為贏得客戶的主要手段。但是，現(xiàn)在有些品牌的櫥柜明確表示使用的五金品牌，或者表示不同等級的價格，讓消費者有選擇的馀地。

操作區(qū)域的不合理。廚房裝修必須強調實用性，不僅要根據操作流程合理配置操作區(qū)域，還要根據業(yè)主的具體需要調整柜臺高度、柜臺高度和厚度、照明亮度等問題。家庭廚師的意見非常重要，盡量全面考慮后，與櫥柜設計師深入溝通。許多設計師習慣將櫥柜作為個人作品，通過設計實現(xiàn)自己的構想。但要真正感受操作的方便，更多的是需要結合業(yè)主的親身體會和生活經驗。